Skinkestang mit græsk yoghurt og gulerødder
Skinkestangens oprindelse og historiske betydning Skinkestangen har en lang og interessant historie, der strækker sig tilbage til det danske køkken i det 20. århundrede. Oprindeligt blev den skabt som en praktisk ret til festlige lejligheder, hvor man ønskede at servere noget, der var både lækkert og let at forberede. Skinkestangen blev hurtigt populær til buffeter…