Skinkestang med kartoffelmos som hovedret
Skinkestangens oprindelse og historiske betydning i Danmark Skinkestangen har en lang og interessant historie i Danmark, hvor den har været en populær ret i mange årtier. Oprindeligt stammer retten fra tysk madkultur, men den har hurtigt fundet sin plads i danske hjem og på festborde. Skinkestangen blev især populær i 1970’erne, hvor den blev anset…